VISITA DE ESTUDIO INGENIERÍA ELECTROMECÁNICA

Los alumnos de 2do. semestre de la carrera de Ingeniería Electromecánica realizaron una visita guiada a la planta Bimbo ubicada en Villahermosa, Tabasco. Esta actividad tuvo como objetivo fortalecer los conocimientos adquiridos en clase mediante la observación directa de los procesos industriales relacionados con la automatización y el control en entornos reales de producción. Durante el recorrido, los estudiantes pudieron conocer de cerca el funcionamiento de los sistemas automatizados que intervienen en las distintas etapas de producción y empaquetado de los productos Bimbo. Observaron cómo se integran sensores, actuadores, bandas transportadoras y sistemas de control programables (PLC) para garantizar la eficiencia, seguridad y calidad en cada una de las fases del proceso. Además, el personal técnico de la planta explicó detalladamente el flujo de producción, desde la preparación de la masa hasta el horneado, corte, empaquetado y distribución, destacando el uso de tecnología de punta y protocolos de higiene y seguridad industrial. Esta experiencia permitió a los alumnos relacionar los conocimientos teóricos con la práctica industrial, motivándolos a continuar su formación profesional con una visión más clara de las aplicaciones reales de la ingeniería electromecánica en la industria.