Egresada de la carrera Ingeniería en Industrias Alimentarias participó en la XXX Reunión Científica-Tecnológica Forestal y Agropecuaria Tabasco 2018 y VII Simposio Internacional en Producción Agroalimentaria Tropical.

Los días 8 y 9 de noviembre de 2018 en las instalaciones del Centro Internacional de Vinculación y Enseñanza (CIVE) de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, se llevó a cabo la XXX Reunión Científica-Tecnológica Forestal y Agropecuaria Tabasco 2018 y VII Simposio Internacional en Producción Agroalimentaria Tropical denominado “La innovación tecnológica para la seguridad alimentaria”, donde jóvenes egresados de diversas instituciones de educación superior de nuestro Estado presentaron sus trabajos de tesis sobre los temas: Acuacultura, Cultivos anuales, Plantaciones, Ganadería, Biotecnología, Tecnología de los alimentos, Manejo y conservación de recursos naturales, Socioeconomía y desarrollo rural, Energías alternativas en la agricultura.

La egresada de la carrera Ingeniería en Industrias Alimentarias, Stephany Pamela Félix Ocaña, representó a esta casa de estudios  con su trabajo de tesis titulado “Caracterización Bromatológica y Determinación de la Actividad antioxidante de Dos Accesiones de Yuca (manihot esculenta crantz) de Tabasco”, el cual realizó en el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) en el municipio de Huimanguillo, Tabasco, a través del cual accedió al apoyo económico que brinda el CONACYT para este tipo de proyectos. Durante el desarrollo de su proyecto contó con la asesoría  de su docente y asesor interno  M. en C. Norma del Carmen Hernández Rivera.

El Instituto Tecnológico Superior de Macuspana cumple con su visión de ser una institución que garantice la calidad, excelencia y proyección globalizada en la formación de sus egresados, impulsores del desarrollo científico y tecnológico, promoviendo en los estudiantes el desarrollo de habilidades y destrezas.

“Habilidad, Actitud, Conocimiento”